Einblick in die Forschung - Fragen, die bewegen

Nachhaltige Resourcen – Bauen mit Pilzen, wie geht das?

Vortragende:

Prof. Dr. Rainer Haag, Organische und Makromolekulare Chemie, Freie Universität Berlin

Prof. Dr.-Ing. Vera Meyer, Angewandte und Molekulare Mikrobiologie / Biotechnologie, Technische Universität Berlin

Öffentliche Veranstaltungsreihe; Teilnahme kostenlos; Anmeldung nur für Gruppen mit über 10 Personen erforderlich
(dahlemer.wissenschaftsgespraeche@suprafab.fu-berlin.de)

In der öffentlichen Reihe der „Dahlemer Wissenschaftsgespräche“ des Fachbereichs Biologie, Chemie, Pharmazie der Freien Universität Berlin geht es am Mittwoch 8. November um eine Nutzung nachhaltiger Ressourcen als Baustoffe. "Bauen mit Pilzen, wie geht das?", lautet das Thema, in das Rainer Haag, Professor für Organische und Makromolekulare Chemie der Freien Universität Berlin und  Vera Meyer, Professorin für Angewandte und Molekulare Mikrobiologie / Biotechnologie der Technischen Universität Berlin einen für Laien verständlichen Einblick geben. Die Veranstaltung beginnt um 18 Uhr im Forschungsbau SupraFAB in der Altensteinstraße 23a.

Das Thema ist Gegenstand des Forschungsverbunds „Ressourcen in nachhaltigen urbanen Regionen“. Hier wird derzeit in einem stark interdisziplinären Ansatz aus Materialwissenschaften, Wasserwirtschaft und Sozialwissenschaften ein Beitrag zur nachhaltigen regionalen Ressourcennutzung im Raum Berlin-Brandenburg bearbeitet. Innovationen aus den Bereichen Wassermanagement, Baumaterialien und Kunststoffen sollen in ihrem Entwicklungsprozess auf ihre Umweltverträglichkeit, mögliche Nutzungskonflikte und Verbraucherakzeptanz hin geprüft und auf gesellschaftliche Bedürfnisse abgestimmt werden.  Der Chemiker Professor Rainer Haag wird diesen neuen Forschungsverfund kurz vorstellen.

Ein spezieller Fokus liegt dabei auf nachhaltigem Bauen mit Pilzen. Wir Menschen leben seit jeher mit Pilzen zusammen. Manche leben in und auf unseren Körpern, sind unsere ständigen Begleiter und gehören damit zu unserer normalen Mikrobiota. Sie helfen uns, Nährstoffe besser zu verwerten und stärken unser Immunsystem. Andere Pilze leben in Symbiose mit Pflanzen und versorgen diese mit Nährstoffen sowie mit Wasser aus der Erde. Pilze sorgen also für uns und unsere Umwelt; sie formen diese aktiv mit, obwohl sie mikroskopisch klein sind. Die Pilzbiotechnologie von heute erforscht, wie Stoffwechselpotenziale von Pilzen für eine nachhaltige und kreislauffähige Bioökonomie nutzbar gemacht werden können. Entstehen in Zukunft nicht nur Medikamente, Enzyme und Biokraftstoffe aus Pilzen sondern auch Kleidung, Möbel oder gar Häuser?

Wie das gelingen könnte, und warum hier eine intensive Zusammenarbeit von Wissenschaft, Kunst und Gesellschaft so wichtig ist, erläutert Vera Meyer. Ihre transdisziplinären Forschungsvorhaben verbinden Natur- und Ingenieurwissenschaften mit Kunst, Design und Architektur und entwerfen so biobasierte Szenarien für mögliche Lebens- und Wohnwelten der Zukunft.